Koch (m/w/d)
Jetzt mit neuem Schwung als Küchenfachkraft in den Sommer starten – wir haben den passenden Job dafür: Aktuell suchen wir einen Sous Chef für unseren Auftraggeber aus dem öffentlichen Sektor in Dresden. Bewerben Sie sich jetzt einfach und schnell online! Wir legen Wert auf Chancengleichheit und begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung.
Das bieten wir Ihnen
- Faire Bezahlung (16 - 18 Euro brutto Stundenlohn)
- Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen im Jahr
- Vertretung durch einen bundesweiten Gesamtbetriebsrat
- Zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Sprachkurse
- Betreuung und Beratung durch unser Werksarztzentrum
- Sonderkonditionen beim Kauf von Konzertkarten, Elektronikgeräten, Sportartikeln und vielem mehr
Ihre Aufgaben
- Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen mit dem Küchenmeister und dem Küchenhilfspersonal
- Zubereitung von Speisen und Getränken
- Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der Anweisungen des Küchenmeisters
- Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
- Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung sowie der Außer-Haus-Verpflegung
- Kontrolle der durchzuführenden Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten sowie der Temperaturen in den Speisenausgaben und Lagereinrichtungen
- Sicherstellung der Rückstellproben, inkl. Überwachung der erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters
- Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich
- Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte
- Unterstützung bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Sonderbekleidung, inkl. deren Verwaltung
Erfahrungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gültiges Gesundheitszeugnis und Masernschutz
- Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
- Eine gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Belastbarkeit
Über Randstad Operational
Randstad ist einer der weltweit führenden Personaldienstleister mit dem Ziel, so spezialisiert und so fair zu werden wie kein anderes Unternehmen in der Welt der Arbeit. Durch die Unternehmensstrategie „partner for talent” finden, fördern und verbinden wir spezialisierte Talente mit Unternehmen – weltweit, vor Ort und immer mit hoher Geschwindigkeit. Wir schaffen leistungsfähige, vielfältige und agile Teams und unterstützen jeden Einzelnen dabei, eine erfolgreiche Karriere mit gleichen Chancen zu erreichen.
Randstad Operational ist eine der vier Spezialisierungen von Randstad und bündelt unsere Expertise im gewerblichen-technischen sowie kaufmännischen Bereich.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei Personenbezeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern in Randstad Stellenanzeigen die männliche Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.
Stellendetails:
Einsatzort: Dresden Vergütung: 16 - 18 EUR pro Stunde Vertragsart: Festanstellung (Zeitarbeit) Befristung: unbefristet Referenznummer: C01046109 Tätigskeitsbereich: Hotel/Gastronomie/Kantine Branche: Öffentlicher DienstKontakt:
Frau Jamilia SenguenOtternbuchtstraße 35
13599 Berlin
+49 30 208498906 central.recruitment@randstad.de
